DIVERSIDAD DE CULTURAS DE LOS ESTADOS DE LA REPUBLICA MEXICANA

DIVERSIDAD DE CULTURAS DE LOS ESTADOS DE LA REPÚBLICA MEXICANA.
Mis padres son Francisco Patricio Bonilla y Jacqueline Sanchez Chacon, mi padre nació en Nezahualtcoyotl, y mi mama nació en Alta Luz Puebla, los dos en la actualidad ya viven en el Estado de México, cada uno de los dos lleva 32 años viviendo aquí, y mi papa llego a la edad de los 8 años y mi mama a los 3 años, tienen planeado seguir viviendo aquí hasta que la vida se los permita.

En México nuestra diversidad cultural, no podría ser un fenómeno repentino ya que esto forma parte de nuestra vida. Aunque no es posible precisar alguna cifra de manera corroborada, se puede afirmar que en aquellos años de la conquista de Tenochtitlan, de seguro había en México mas de cien grupos étnicos, diferenciados; naciones indias, les llamaban entonces. Cada etnia tenia sus propias costumbres gastronómicas, si bien con algunos patrones o troncos comunes que eran: el maíz, frijol y el chile.
Algunas de las culturas mas destacadas es de Nezahualcóyotl, que se le denomina a si por el gran poeta prehispánico y significa ''Coyote que ayuna''.
En este caso, se trata de un municipio creado el 3 de abril de 1963, en honor del Gran Señor o tlatoani Nezahualcóyotl Acolmiztli de Texcoco, por eso la toponimia sólo hace referencia al personaje.
Nezahualcóyotl, palabra de idioma fonético náhuatl, proviene de las raíces: "nezahual, nezahualo":ayunar y "coyotl":coyote. Asimismo, tomando en cuenta que Nezahualcóyotl provine del dialecto chichimeca, de las radicales Nezahualli que significa ayuno y coyotl que significa coyote, es decir "Coyote en ayuno"

El municipio de Nezahualcóyotl se asienta en la porción oriental del valle de México, en lo que fuera el lago de Texcoco.

La ubicación geográfica del territorio municipal tiene las siguientes coordenadas extremas: Latitud norte del paralelo 19°21'36"€ y 19°30'04"€ al paralelo; Longitud oeste del meridiano 98°57'57"€ y 99°04'17"€ al meridiano.

Nezahualcóyotl está situada a una altura de 2,220 msnm (msnm: metros sobre el nivel del mar) y pertenece a la región III Texcoco, subrepción II y forma parte de la zona conturbada de la ciudad de México.

Música

El municipio no cuenta con música autóctona. Sin embargo, hay grupos de música norteña, estudiantinas, mariachis y tríos. Museos Destacan los murales del palacio municipal y de la Casa de Cultura. En el Centro Cultural José Martín se encuentra la galería José Guadalupe Posadas en donde se presentan exposiciones sobre diferentes tópicos Principales Localidades El territorio municipal de Nezahualcóyotl está conformado de la siguiente manera: Cabecera municipal, con asiento en Ciudad Nezahualcóyotl y las delegaciones administrativas Neza II y Carlos Hank González. Está dividido en dos grandes zonas: norte y sur y cuenta. Asimismo, cuenta con 86 colonias. De acuerdo con el Conteo de Población y Vivienda de 1995, en la cabecera municipal radica el 99.98% de la población con una densidad de población de 19 mil 901 habitantes por kilómetro cuadrado. De ahí que si el criterio para definir a las principales localidades es poblacional, se puede afirmar que todas las colonias son importantes. Monumentos Históricos Al tratarse de un municipio de reciente creación, no cuenta con monumentos históricos. Sin embargo, hay monumentos de personajes históricos tales como el erigido a Nezahualcóyotl en la glorieta que forma el cruce de las avenidas Adolfo López Mateos y Pantitlán; el monumento a Sor Juana Inés de la Cruz en el cruce de la avenida del mismo nombre y Chimalhuacán; el monumento a Benito Juárez en la avenida Adolfo López Mateos y Chimalhuacán. Los monumentos de Nezahualcóyotl, Cuauhtémoc, Cuitlahuac y Miguel Hidalgo y Costilla ubicados enfrente de la Plaza Unión de Fuerzas del palacio municipal. Arquitectura Civil. Entre los monumentos arquitectónicos de traza modernista destacan, el palacio municipal, el panteón municipal, la Casa de Cultura y el auditorio Alfredo del Mazo Vélez, el centro de servicios administrativos; el hospital general del Instituto de Salud del Estado de México, las clínicas del Instituto Mexicano del Seguro Social y el Parque del Pueblo. Asimismo, cuenta con dos catedrales, una en el centro y la otra al norte. Otros atractivos turísticos El Parque del Pueblo donde puede disfrutar del tren panorámico y del lago artificial, del jardín zoológico. Otra variación de culturas es ALTA LUZ (Quimixtlan, Puebla). Es una localidad de Alta Luz está situado en el Municipio de Quimixtlán (en el Estado de Puebla). Hay 195 habitantes. Alta Luz está a 2637 metros de altitud. En la localidad hay 91 hombres y 104 mujeres. El ratio mujeres/hombres es de 1,143, y el índice de fecundidad es de 3,14 hijos por mujer. Del total de la población, el 0,51% proviene de fuera de el Estado de Puebla. El 13,85% de la población es analfabeta (el 9,89% de los hombres y el 17,31% de las mujeres). El grado de escolaridad es del 4.59 (5.06 en hombres y 4.16 en mujeres). El 0,00% de la población es indígena, y el 0,00% de los habitantes habla una lengua indígena. El 0,00% de la población habla una lengua indígena y no habla español. El 27,69% de la población mayor de 12 años está ocupada laboral mente (el 53,85% de los hombres y el 4,81% de las mujeres). Estructura económica En Alta Luz hay un total de 38 hogares. De estos 38 viviendas, 8 tienen piso de tierra y unos 0 consisten de una sola habitación. 38 de todas las viviendas tienen instalaciones sanitarias, 38 son conectadas al servicio publico, 38 tienen acceso a la luz eléctrica. La estructura económica permite a 0 viviendas tener una computadora, a 1 tener una lavadora y 33 tienen una televisión. Educación escolar en Alta Luz Aparte de que hay 28 analfabetos de 15 y más años, 3 de los jóvenes entre 6 y 14 años no asisten a la escuela. De la población a partir de los 15 años 31 no tienen ninguna escolaridad, 61 tienen una escolaridad incompleta. 20 tienen una escolaridad básica y 4 cuentan con una educación post-bósica. Un total de 6 de la generación de jóvenes entre 15 y 24 años de edad han asistido a la escuela, la mediana escolaridad entre la población es de 5 años. La gastronomía poblana, producto del mestizaje que devino con la Conquista de México por parte de los españoles, es una de las más representativas de la República Mexicana. Numerosos mitos están asociados a algunos de los platillos más conocidos de la gastronomía regional del estado, a la que se suele identificar en México con relación a dos platillos que se consideran platos nacionales del país: el mole poblano y los chiles en nogada. Mole poblano Sobre el mole, la leyenda dice que fue creación de sor Andrea de la Asunción, del convento de Santa Rosa en la ciudad de Puebla. Esta monja habría creado el platillo en ocasión de la visita del obispo a su congregación. En la leyenda, el nombre del plato se asocia con una expresión de admiración de una compañera de Andrea de la Asunción al ver a ésta moliendo los ingredientes afanosamente;​ aunque se sabe que el origen de la palabra mole es de origen náhuatl​ y que la mezcla de chiles secos o frescos en la confección de salsas era una práctica común en las gastronomías mesoamericanas precolombinas. A esta base de chiles, uno de los ingredientes básicos de la gastronomía mesoamericana, se sumaron las especias y los aceites llegados con los españoles, que dieron origen a los moles contemporáneos, cuya preparación de ninguna manera es exclusiva de Puebla, aunque el mole más conocido sea precisamente el poblano. Cemitas poblanas La cemita es un pan salado, crujiente, su tapa está decorada con ajonjolí, queso fresco o quesillo, aguacate, pápalo, cebolla, chiles jalapeños en vinagre o chipotles, aceite de oliva, el ingrediente principal es una milanesa de cerdo, res o pollo; o pata en vinagre, existe una variedad de ingredientes como carne enchilada, las tradicionales carnitas. El platillo es típico de Puebla, los mejores lugares para degustarlo son el mercado de El Carmen, mercado de Los Sabores antes mercado Venustiano Carranza Este es uno de los platillos que identifica a los poblamos ya que aparte de encontrarlos en cualquier parte de la ciudad son deliciosos y como dice si fuiste a puebla y no probaste las cemitas entonces a que fuiste. También en la Sierra Norte existe una importante producción de textiles artesanales, especialmente camisas bordadas para mujer y los famosos quexquémitl que emplean las mujeres nahuas y otomíes de la región. Estas prendas se tejen en telar de cintura mediante la técnica de brocado con hilos de lana, casi siempre de color negro y rojo. Los quexquémitl son parte central de la indumentaria de las mujeres en la sierra, y en Cuetzalan tienen un festival que gira en torno a la exhibición de estas prendas. Festividades populares Existen numerosas festividades populares en todo el territorio del estado. Al igual que en otras partes de México, en Puebla se celebran algunas fechas cívicas y religiosas de importancia en todo el país. Forman parte del calendario religioso las celebraciones decembrinas de las Posadas y la Navidad, el festejo de Año Nuevo; los carnavales, la Cuaresma y la Semana Santa; el Día de Muertos y la celebración de la Virgen de Guadalupe. En Puebla se realizan varios carnavales, como los de Huejotzingo,​ Xonaca (relacionado con el Carnaval de Tlaxcala)​ y San Jerónimo Xayacatlán;​ cada uno con características muy particulares. Además de estas festividades, cada pueblo tiene sus propias fiestas dedicadas a los patronos. Sólo en el caso de la ciudad de Puebla se registran 83 festividades religiosas en distintos barrios del centro histórico, mismas que a decir de Ernesto Licona, son vividas intensamente por las personas que participan de ellas.​ Otras festividades patronales importantes en el estado son las que se realizan en torno a la festividad de San Francisco de Asís en Ciudad de Cuetzalan, donde se realiza la Feria del Huipil y se presentan las danzas de Quetzales, Santiagos y el ceremonia ritual de los Voladores; o las relacionadas con San Miguel Arcángel, que en Atlixco se engalanan con la realización del Huey Atlixcáyotl, un festival donde las once regiones culturales del estado presentan cuadros de danza tradicional.